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你根本不必一直减脂,
“间歇性减脂”了解一下
盒妹最近翻朋友圈,发现了一个现象:那些春节之后开始减肥的小伙伴们,陆续进入了平台期。
▲盒妹好友在评论中透露,体重下不来,只敢吃沙拉
掐指一算大家减肥一个多月了,其实真正处于控制饮食的减脂期不必很长,我们真的不用一直处于减脂状态。盒妹这次就跟大家说说减脂的时间和效果:持续减脂不如“间歇性”减脂。
间歇性减脂是什么?
我们都知道间歇性有氧,也听说过间歇性进食,那么间歇性减脂是类似的概念吗?
间歇,是相对于持续来说的。如果一个减脂周期是8周,也就是按计划连续控制饮(或再加上消耗)8周,期间没有变化,这就是持续减脂。而间歇性减脂就是在控制一段时间后,回归正常一段时间,它是“控制周期+恢复周期”循环执行,比如控制2周,恢复1周,再控制2周,再恢复1周,如此循环。
为什么要这样做?间歇性减脂有什么好处呢?
这是一种对抗适应性生热作用(adaptive thermogenesis)的策略,适应性生热就是在减少摄入,增加运动时带来的代谢下降。下降程度存在个体差异,少则200、300大卡,多则500、600大卡也不奇怪,但无论你如何小心翼翼,在减脂期一定会伴随适应性生热。间歇性减脂的原理就是把减低的代谢再搞上去,以此提高减脂效率,并且稳固成果,这种间歇模式会带来两个好处。
01 减少负面感受
相比连续8周都不能吃心爱的零食,每隔两周就破个例让你吃点解馋,这肯定会带来幸福感。相比连续8周要吃低油盐的蔬菜,只吃两周就能换来一周正常饭菜,你也不会觉得减脂太痛苦。这就是间歇减脂最直接的好处,给苛刻的饮食增加休息。说个最简单粗暴的比喻,打一棒子给个甜枣,然后再继续打,继续给,这总比连续打10棒子直接给打懵逼了好受多了吧。还有我们的双休日,工作五天+休息两天,是为了长远来看提升工作效率,不把身体累垮。
02 维持效果更好
相比持续减脂,间歇减脂的效果更好。一是体现在减去的脂肪总量上,二是减脂结束后能更好地维持减脂成果。减去体重的优势其实并不显著,但是维持效果就非常优秀了。
2014年有一项实验,被试者分两组,实验时间六周,一组持续控制热量,另一组控制11天,恢复3天。六周结束后,观察四周维持期的效果,间歇组在体成分、代谢率上都比持续组要好。类似的试验还有更长的,为期16周,总热量缺口相同,一组间歇一组持续,结果也是间歇组减掉的脂肪更多,代谢率下降得也少,反弹的体重也少,也就是说在巩固减脂效果上,间歇组更胜一筹。
其实就算效果和传统减脂差不多,我们也更容易被间歇减脂所吸引,原因很简单:干嘛不选个让自己好受点儿的方式呢?减脂本身不会太困难,只要别太懒,饮食克制下,多多少少都能瘦下来。但是守住减脂成果,才是整个减脂大工程中最重要的一环。这也是盒妹认为这种减脂方式值得尝试的原因,恢复周期就是维持阶段性成果的时期,是建立生活方式的机会。
间歇性减脂需要注意什么?
很简单,就是把减脂分成周期,再循环进行就可以了。需要注意的是周期和间歇,还有恢复期的具体饮食。
01 设置合理周期——较长
首先我们要有个心理准备,间歇性减脂的总程是比较长的,控制周期+恢复周期起码要循环上两次,才可以称得上“间歇”。如果你只愿意拿出4周减脂,间歇方式大概不如传统持续减脂有效,毕竟总热量的减少明显不够。
在12周甚至更长的时间里,间歇的方式才有发挥优势的空间,很多相关实验都设置在16周以上。因此要根据自己的时间条件和执行力,来确定是否采取间歇性方式。较长的周期让人不耐烦,但它更像生活方式的调整,而不是把减脂看做一项短期手段。
● 至少12周以上
02 设置间歇时间——2:1
控制多久?恢复多久?有些小伙伴在尝试高碳日,即控制碳水7天左右,安排一天高碳水饮食,以此提高低迷的瘦素等多项激素水平。间歇性减脂也是类似的原理,但是间隔周期要长得多,一般控制周期和恢复周期是2:1,或者3:1,总之恢复期不能太短。
这是因为,间歇的目的是让降低的代谢尽可能恢复,短期的恢复尽管能带来一定的急性代谢提高,但是这种提高作用也很短暂,过多的热量倒是实实在在地被身体吸收了。短暂的一天或几餐之后,身体又回到低代谢率状态,继续适应减脂带来的不适。因此适当延长恢复周期,可以帮助已经下降的代谢率更好地恢复到较高水平,因此不要担心自己怎么一下子“放纵了好多天”。
● 控制周期:恢复周期=2:1-3:1
03 恢复周期热量——100%
恢复期不等于放飞自我期,你只是回到正常饮食而已,火锅烧烤炸鸡啤酒还不能任性吃。比如你在控制期的缺口是20%,那么恢复期就回到原来的100%,而不是120%甚至150%。因为恢复期也比较长,不是一天就完了,热量盈余会造成这个周期内总热量的大幅增加。在高碳日、欺骗餐时,我们可以不怎么在意热量盈余,但恢复周期不可以。另外,食物的选择也不是完全没有限制,碳水和脂肪的比例仍要可控。简单说,恢复期就是该怎么吃就怎么吃,不至于肥胖,也不用制造缺口。
● 不要放飞自我,热量不超100%
04 按时回归控制期
有些人能把欺骗餐吃成欺骗日,欺骗日吃成欺骗2日,欺骗一周……然后就再难回到正轨了。间歇性减脂也有这个风险,一个恢复周期之后,你需要重新进入控制周期,就像电脑重启一样。一旦开始,就不要随意延长恢复时长。不过相比欺骗日,间歇性减脂的过度比较容易,这还是要取决于你在恢复期的热量(控制在100%),以及恢复期时长要足够长。
● 固定恢复周期,不超时
TIPS:间歇性减脂VS间歇性断食
这俩有啥关系吗?这可能让你想起风靡一时的“间歇性断食”,其实它们完全不是一回事。间歇性断食是在一天的某段时间内不进食,全都在另外一个时段摄入。一般是在固定的8小时内准许吃,而且是随便吃,另外16小时就严格不许进食了。或者更为“残酷”的,五天随便吃,两天要禁食。虽然都是“间歇”,但很明显,这和我们说的间歇性减脂的原理及执行都不一样。
总 结
1、间歇性减脂是对抗适应性生热作用的一种策略,有助于稳固减脂效果。
2、相比传统持续减脂,过程中的感受更好,但所需要的时间更长,采用这种方式时要早做计划。
3、间歇性减脂相对于持续减脂具有优势,但也需要满足“相同热量缺口”这一前提。
4、整个周期一般12周起,由控制周期+恢复周期组成,控制周期:恢复周期在2:1到3:1左右。
5、恢复周期不等于瞎吃周期。恢复只是从“地狱”回到“人间”,还上不了“天堂”。
6、间歇的方式有助于我们建立有效控制体重的生活方式。
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