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谷氨酰胺：名字不好记，作用却很大，MMA领军人物李景亮说它“很重要”
UFC签约选手李景亮，是国内MMA次中量级的领军人物，也是目前在UFC赛事中战绩最好的MMA运动员，来自北京拳天下俱乐部。被业界公认为中国MMA次中量级新一代领军人物，中国最有发展潜力的MMA运动员，是继张铁泉、居马别克后第三位进军UFC的中国人，第一个在UFC以KO方式取得胜利的中国人，也是目前在UFC赛事中战绩最好的MMA运动员，目前UFC战绩为3胜2负，以其职业生涯的成绩不断创造刷新着中国MMA的历史。
运动员拥有如此傲人的战绩，自有其“法宝”，这离不开刻苦的训练，但除了训练、比赛经验和强大意志力之外，还离不开科学的营养补充。李景亮在训练及备赛时期都离不开一种补充剂：谷氨酰胺。
MMA运动强度大，不管是在训练时，还是在赛后都会耗费极大体能，并且不可避免地丢失肌肉。而肌肉流失对爆发力项目选手来说非常不利，因此，防止肌肉丢失，快速恢复，是许多MMA选手都面临的问题。那么答案来了：谷氨酰胺可以帮助解决这两个问题。
然而遗憾的是，人体自身并不能及时提供足够量的谷氨酰胺帮助恢复，在一场激烈的比赛后，如想靠自身将谷氨酰胺恢复到正常水平，大概需要6天时间。然而有了谷氨酰胺营养补充剂就好办多了。
用它防止肌肉丢失
谷氨酰胺是在肌肉中发现的最常见的氨基酸。谷氨酰胺含有19%的氮，使之成为进入细胞的氮的最主要转运体。
研究显示L-谷氨酰胺补充剂可以降低肌肉流失和改善蛋白质代谢。
（1）谷氨酰胺与蛋白质的合成有关，防止肌肉为了满足其他细胞对谷氨酰胺的需要而进行分解。
（2）谷氨酰胺可以增加生长激素的分泌能力，帮助机体脂肪代谢和支持肌肉生长。
用它提供能量，快速恢复并防感冒！
谷氨酰胺经常被忽视的一个特点是它能支持葡萄糖产生和补充糖原。在肝脏中，谷氨酰胺能帮助糖异生途径，通俗的讲就是将非碳水化合物转变成葡萄糖，如脂肪，这相当于你身体里总葡萄糖的25％！
谷氨酰胺还有一个非常实惠的好处：提高免疫系统功能。这对于MMA选手来说是非常重要的，MMA选手大强度训练后或赛后消耗了极大的体能，这时免疫功能非常低，极易感冒等，而谷氨酰胺是机体免疫系统的主要能量来源，帮助提升免疫力。
TIPS：添加8-10g谷氨酰胺，可以加速下一个训练周期的恢复和改善性能，尤其对于低碳水饮食的人群。