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我是新手,要吃增肌粉吗?蛋白粉能替代吗?
增肌增重的人群应该首选增肌粉,而市面上层出不穷的增肌粉一个接一个,我们该如何选择它,如何使用它呢?
什么是增肌粉?
增肌粉也叫增重复合营养粉,顾名思义增肌粉更适合体重偏低又想增肌增重的人,特别是刚开启健身大门的新手,想要增肌训练很重要,同样重要的还有补充增肌所需要的营养素。
增肌粉的主要成分包括三大类营养素:
第一大类-碳水化合物:所含成分最多,简言之就是我们平常吃的主食,馒头、米饭、面条都是碳水化合物的来源。
第二大类-蛋白质:蛋白质对肌肉生长的重要性就如同种庄稼时所施的化肥,不可缺少。
第三大类-优质的脂肪:优质脂肪不仅可以帮助激素分泌,还可以起到润滑关节的作用
除了这三大类营养素还有一些氨基酸、矿物质和维生素等。每个品牌的增肌粉配比都有所不同,但不管如何配比增肌粉都是一个补充多种营养素的补剂,而不仅仅是蛋白质。
以下情况宜选择增肌粉:
学生党,没法自己做饭
出门在外,吃饭不方便
刚开始健身,身材比较瘦小
增肌粉和蛋白粉的区别
很多人也许会疑惑,增肌粉和蛋白粉的区别到底在哪里?是不是可以互相替代?下面这个对比图表应该可以很好地解决大家的问题。
事实上,蛋白粉和增肌粉中最本质的区别就是它们当中蛋白质和碳水化合物含量的高低。
如何选择适合自己的增肌粉?
1、分辨身体代谢类型
身体代谢类型可分为高代谢身体类型(外胚型)和中低代谢身体类型(中、内胚型)。
外胚型身体类型:选择高碳水含量的增肌粉,充分增加饮食中的热量摄入,建议碳水化合物和蛋白质比例为5:1左右
中、内胚型身体类型:选择高蛋白质含量的增肌粉,尽可能保持热量摄入不要过于超标,建议碳水化合物和蛋白质比例为1:1,或者3:2左右,即碳水化合物的含量略高于蛋白质的量。
2、选择优质蛋白质来源的增肌粉
蛋白质来源尽可能多元化,且主要蛋白质来源应该是动物蛋白,比如浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白,酪蛋白和牛奶蛋白、
3、选择优质碳水化合物来源的增肌粉
优质碳水化合物意味着更低风险增长体脂,宜选择以复合碳水化合物为主的增肌粉,比如快速吸收的葡萄糖聚合物、中速吸收的高支链糯玉米淀粉、慢速吸收的长链马铃薯聚合物等为主要原料的增肌粉。
服用增肌粉的最佳时间
1、力量训练后30分钟内
这段时间是肌肉合成代谢的黄金窗口期,基本上所有你吃进去的食物和热量都会被用来作为肌肉的修复和生长,增长体脂的风险度最低。
2、作为早餐搭配食用
经过一夜的睡眠,肌肉内的糖元和氨基酸几乎被消耗殆尽,此时选择一份蛋白质和碳水化合物含量丰富的增肌粉,可快速将身体从分解代谢状态转化为合成代谢状态。
3、两餐之间
众所周知,肌肉每三小时就会需要补充一次氨基酸和糖原,如果这时没有条件进行食物补充,那增肌粉就是最方便的加餐、
4、睡前加餐
在长达7-9小时的睡眠时期,我们的身体是没有进食机会的,但此时恰巧又是最容易分解肌肉的时间。如果睡前能够服用一次热量充足的增肌粉,可很大限度减低肌肉分解的风险,特别是外胚型身体类型的健身爱好者。
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